最近鸡蛋价格涨得厉害，到底咋回事？
海风依旧清凉
最近一段时间，不少去菜市场的人都发现，鸡蛋的价格悄悄涨了起来，有的地方一斤直接贵了两三块，甚至一板鸡蛋从二十出头飙到了三十多。这轮涨价说到底，并不是某个单一因素闹的，而是好几股力量凑到了一起。最直接的原因，是蛋鸡的数量少了。去年入冬以来，一些主要产蛋区遭遇了比较严重的禽流感疫情，虽然算不上大规模暴发，但零星扑杀加上养殖户预防性减产，导致产蛋鸡的存栏量明显下降。鸡少了，蛋自然就少，供应紧张，价格就被往上推。另一个躲不开的推手是饲料成本。玉米和豆粕的价格一直没真正降下来，养鸡的饲料成本比前两年高了将近三成，养殖户想不涨价都难。再加上临近春节，食品厂、烘焙店提前备货，家庭消费也集中上升，需求一下子被拉得很猛。有个做蛋品批发的老板说，往年这时候一天能拉两车蛋，今年只能拉一车半，厂里还天天催货。物流方面也不省心，油价高、司机难找，从产区拉到销区的运费也在涨。这几种事赶在一起，鸡蛋价格就有点刹不住车
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