不吃主食可救“碳水脸”？不可信
最近网上流行一个说法，叫“碳水脸”，大概意思是主食吃多了脸会变圆、变肿，甚至显得松弛。于是有人提出，只要戒掉主食，就能快速消除这种“碳水脸”，让脸变回紧致小脸。但营养专家提醒，这种说法其实站不住脚。所谓的“碳水脸”更多是一种民间形容，并不是严格的医学诊断。很多人觉得吃完碳水后脸发胀，可能是因为高碳水饮食导致体内水分潴留，或者引起了短期的血糖波动，但把脸型变化全归咎于主食，实在有点冤枉。而且，长期不吃主食，身体缺乏葡萄糖，反而可能导致代谢紊乱、脱发、记忆力下降，甚至情绪低落。更直接的影响是，很多人不吃主食后会不自觉地多吃肉和油，结果热量反而超标，体重没降，脸也没小。还有医生指出，面部浮肿的真正原因通常跟盐吃太多、睡眠不足、肾脏功能等有关，跟主食没那么大关系。与其盲目断碳，不如控制总热量、减少高糖高油加工食品、多喝水、保证睡眠。简单说，“不吃主食救碳水脸”就是一个缺乏科学依据的流行话术，听听就好，真照着做反而可能
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