建议餐馆标明预制菜让顾客自己选 - 如何判断餐馆是否使用预制菜的深度观点

知情权[赞][赞][赞]

仁爱漂流瓶5

说的不就是西贝吗

原野格桑花

农科院的留子多，以前支持转基因，...

普天同乐yang

今年春节在某著名餐厅用餐，发现松鼠桂鱼是提前很长时间炸好的，放在冰箱里，然后用餐时复炸一下，再浇上汤汁，这其实也是预制菜，餐厅也不说，但老食客一口就能吃出来。那么多人在吃饭，不好意思说出来，但心里想，以后轻易不再去这吃了 20 年的餐厅了。

快乐人144

预制菜要明码标签，加了防腐剂的预加工菜反而不需要标注，我们更担心西贝这种不属于官方认定的“预制菜”！[灵光一闪]
预制菜不得添加防腐剂，添加防腐剂的预加工菜反而叫“中央厨房供应菜”，晕！😵‍💫

胖嘟嘟

所以说，明明白白消费，不是不接受，是你得告诉我，就是这个理

尊友善缘

专门收割智商税！！

強哥236

@西贝莜面村懂了吗？

风清云淡134821759

对，支持

無读有偶

别在害未来一代青年了，他们需要健康的身体，绝不能食用那些掺杂化学毒剂的所謂預制菜了。

热闹天空Ho5

餐馆不能拒绝食客随时进入厨房进行检查

随风飞舞的秤砣

认同！反正我看到明火炒菜才吃。

隆法

我们消费者就是想明明白白的消费。不想当成冤大头来宰。我买吃什么菜？我要有知情权，我要现炒的，你给卖预制菜还卖大厨的价格，那肯定我不乐意啊，我肯定要投诉啊。要骂人啊。[赞][赞][赞]

五讲四美三热爱的70后爱国热血志士

米其林大厨不接流水线活干不下来

三棒哥2022

预制菜该进机关食堂，特别是教委食堂，机关食堂全部使用预制菜，才有说服力。

太乙真人

这必须支持[赞][赞][赞]

Brilliant★杰

点赞[赞]，这才是说到了问题的核心！

魏姐

坚决反对坚决抵制预制菜进校园

通天觉主

坚决不能让预制菜进入青少年的身体。

开心285688786

预制菜只能在超市（公开信息的情况下）让消费者选择购买！

yue38

能理解的，同样的条件让三个经济圈去竞价。

单纯生活家Ctn

饭店还想吃到现场制作的梅菜扣肉？那你必须得等两个小时以上，单独一个蒸，最低1小时起步，更别说前期那些工序了

我不要这个名字LG

去看看日本的做法。它是不能进饭店的。只能进市场销售，小门店，商场，

随和11912311

你说破天，我决不去餐馆吃预制菜

凤城晖哥

五百块钱吃的不是喜宴上的饭菜，
是人情，是礼数，是多年的情分。
人到场，礼送到，
不为吃一顿饭，
只为珍惜这份相遇的缘分。

具德月亮

贾国龙:你在毁棒，我要跟你拼了

有趣的海风吹动裙角

是的，预制菜可以接受，但酒店得标明

鱼游鱼梦

[赞][赞][赞]

观叶知秋

饭店里的菜有些必须要预制的，扣肉肯定是要预先搞好，如果是要即点即做你会等吗？你有这时间等吗？不要动不动就说预制菜不好，就算是星级酒店也是这样的。

多彩橘子j5Y

是不是预制菜根本不重要了

索罗萝卜

垃圾食品

上进的海浪Tq0

普通老百姓也不能随便祸害呀！

聪明的微风NI

什么是预制菜，另一个名称。人饲料！

池中喂养金鱼

简直就是在漫性杀害。

天佑梦圆

预制菜是中国人继四大发明外的重大发明，预制的酸菜帮助郑和团队完成了下西洋的伟大壮举，人应该有自信，我只喜欢吃自制的预制菜。

开门见山

喜宴用预制菜不可如遇到这种做法可以请别人代理而不去[给力][赞][送自己一朵花][泪奔][伤心][震惊][送自己一朵花][笑哭][伤心][给力]

塞上旅人

一定要立法

刘华41220

麦当劳、肯得起也不便宜

独语斜欄2

凌驾于消费者还想着立马上市收割消费者

今世海亮

既然能够随机五百，其目的就不是为了吃这点饭，还是有情义在里面。得过且过，一笑而过[祈祷]

幸福梦想PgS

凌驾于消费者还想着立马上市收割消费者

风趣生活（有访必回）

既然能够随机五百，其目的就不是为了吃这点饭，还是有情义在里面。得过且过，一笑而过[祈祷]

肖云的九霄云外

应该机关食堂先用！

【张云东】

行了500元，吃的却是预制菜，没有宴席上的热呼新鲜风味，味同嚼腊心后悔，你写的生动又感人，看来对预制菜，今后要引以为戒了！这样的宴席，八抬大轿也不去了！

朝气蓬勃的向上生长

找他们退一百，说到家里买菜吃[捂脸]

自由客

别再要我发文马上点赞力又上去了

豫东三哥在云南

喜宴全是预制菜，味同嚼蜡、毫无烟火气，也耗人情。如今我早已断绝同事朋友间无谓往来，不再参与这类虚浮应酬，不委屈自己、不浪费时间，清净自在，专心过好自己的日子，比什么都强。

玲玲and6302

五百块钱可以吃好多肯德基，麦当劳了。[大笑][大笑][大笑]，西餐的宴席也可以吃饱了，你是有钱人[大笑][大笑][大笑][大笑]

布偶粑粑

以前办酒席，是主人家恨不得把最好的都拿出来，就怕招待不周；现在有些宴席，先算的是随了多少份子，能挣回多少成本。人情味，早就被这笔账算没了。何只是预制菜呢。

用户2561110803943

预制菜的无孔不入，说明利润是很大的，对身体健康是否造成影响，需要引起重视。

顾盼36155582

凑合吃吧，不可事事顺心。

3秦子弟

喜庆[赞][赞][赞]

余生坦途

是凑热闹不是吃喝。红包大、说明关系不一般[大笑][大笑]

庙主持

冷冻肉，不能进入市场。冻了多少时间？

命中注定

对于死鸭子嘴硬的商家怎么处理？

糊哥哥裹爷爷

为啥允许制作预制菜出售？[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]

Flytou

予制菜对饮食卫生安全要求十分严格苛刻。这本身就是充满争议！我们觉得当前中国食品安全意识，卫生环境，从业者素质，不适合大力推广予制菜！

ligibon

[赞][赞]

鲍华东

[赞][赞][赞]

爱我中华一一LYH

[玫瑰]這樣的喜宴飯菜我剛才知曉。為了自己的健康狀況，還是以後再不要參加。心到就行。

春天的绿色690

预制菜是当今[微风]时代发展的悲哀[我想静静]最好别吃[笑哭]晚安好梦[招财进宝][招财进宝]

笨熊35

[祈祷]

有你真好77831088

祝您马年吉祥！身体永远安康！岁岁平安！步步高升！顺风顺水！一帆风顺！大吉大利！福星高照！想事成，万事顺遂，好运连连，财源滚滚！大吉大利！福星高照！一心一意，做好自己！…全文

大知闲闲

尤其外卖方面，都是预制菜

36925579

预制菜就是通过工厂加工的菜，还有提前做的菜也是预制菜，现在酒店里提前做的也是预制菜，五百元钱红包吃的都是预制菜，这不怪东家，是酒店的问题，如果继续下去这个酒店长不了，…全文

牧场里放歌的牛仔

看到预制菜，一点味口都没有了

非洲小白脸4910731

其实方便面和八宝粥都是预制菜

专管人间不平事

五百块钱的红包，
换来一桌子工业复热食品。

聪慧有趣的湖泊TZ

朋友。家中有喜事。好事。好。祝你幸福。祝你发财。好好过好美好的一天。

天籁之音224015133

西贝的饭菜又贵又难吃，食品不新鲜，那西兰花一看就是时间长了，还有攸面，他能火与顾客有很大责任，应该全民抵制

弥儿60804385

为什么要骂西贝

自在圆月X

现在好多餐厅都为了方便，搞预制菜，时间长了生意做不下去[赞][赞][赞][赞]

哪些伤没法述说

现在的人越来越假了，只顾收份子钱，不顾生活质量！[笑哭][笑哭]

田野聆听蛙鸣

[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

香格丽拉2

[ok][ok][ok][ok][ok][ok]

骑着電瓶车溜高速

[祈祷][祈祷][祈祷][祈祷][祈祷][祈祷]

越来越好154880426

[赞][赞][赞]

高TingWei

用有毒添加剂加入预制菜进入校园，坚决反对

殖子的严父

偷懒菜[福][害羞]

《江山如此多娇》

预制菜也是菜，只要是真材实料、干净卫生就没问题，比如点梅菜扣肉现做，那你等着吧，没有几十分钟你别想吃。

芊芊1992

家里的肉类，及其他，放俩年，还能吃吗？

秋韵

这打扮真喜气，漂亮！

轮椅ge

喜

用户海燕高飞

真喜庆[玫瑰]全力支持[玫瑰]

大魏数字化转型

[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

享受平淡

我的习惯是：发现有一个预制菜，立即停筷，起身离桌。

子豪21738

添加剂害人

自由面条ug

随不随礼不重要，重要的是你去参加了就是主人的幸运。

加油-号

既然能够随机五百，其目的就不是为了吃这点饭，还是有情义在里面。得过且过，一笑而过[祈祷]

1刺客81

社会分工越来越细，人情味儿越来越淡，淡到跟凉水一样，这就是向外界看齐的代价。你就别再发问了，雷动天下响，到处都一样。

武山明月

以前专家常说隔夜不能吃，吃多了会怎么，怎么的。现在的预制菜比隔夜菜时间更长，也可能隔月菜，有没有问题？现在有些酒楼早茶的点心，肠粉都是预制的，所以要上酒楼必须现炒，现做才有生意。

Wycy明川

预制菜对身体健康有没有问题，专家应该出来回应一下？

诺查迪理斯

谁提倡
谁先吃几年
再说

淮涉之水

是的，感觉很不舒服[作揖]

沟大桥

现在的饭店都差不多，农村的饭店还算好点，支持友友[赞]

淡定哥水晶13072775123

校门冻肉臭[发怒][发怒][发怒]
朱门酒肉 [微风][微风][微风][微风]

用户9057759870537

估计博主是位帅哥，不然怎么这么喜欢美女呢[笑哭][笑哭][笑哭]

俊俏清风on

哥看到你说好多的厌餐制作，连哥都头一次听你这么说，是有点凉，算不上，热情，你看哥说的对不。

用户柚大树

礼尚往来[比心]

雨点218306363

国家标准应该，让消费者来评估。

练明

500是赶人情，内心期望和小时候吃宴席一样，吃到刚加工的，好吃的美味，也是人之常情，怪只怪东家为了省事太不讲究，太不热情，让亲友不满意，但现实来说，大多数喜主还是要面子的，讲究的，希望众亲友吃的满意，吃的高兴，给个好评，

虛榮心

现在农村红白事酒席，厨师老板为了经济省力省事，大部分用的是预制菜，不论多少桌，加热一下就端上来了[捂脸]

圆木

[赞][赞][赞]

品酒看品

喜宴是冲红包人气来着宴席都是模式化的流水线这种餐习可去可无视亲友亲近远疏而定健康快乐才是王道

完成RT

预制菜无孔不入，又搬上宴席了！抵制预制菜，刻不容缓，人人有责！

人生就是胜平负

预饭菜禁入校

佛爷

预制菜不新鲜，卫不卫生不知道。

热情面条OsA

都进入农村了？这速度也太快了[捂脸][捂脸][捂脸]

任任真甄

喜宴碰到预制菜.可以跟饭店交涉。讨个说法.但我们这里确对不可能.

晚照晴空

[比心]

成长心语

太有共鸣了！随礼吃一桌预制菜，味同嚼蜡还心疼钱包，没了喜宴该有的烟火气和诚意。怀念儿时现做酒席的鲜香，流水线宴席丢了人情也败了兴致！[赞]

捡到一颗炫酷糖

[赞][赞][赞][赞][赞][赞]

行者强J

冻制肉，都在餐厅、烧腊、快餐店销售。

赵进77.6

全世界都有预制菜中国也不应该有，因为没有预制菜时食品安全问题就很严重了，再有预制菜那不情况更严重嘛

芥末遇上三文鱼

[赞]

一只椰子2021

[赞]

森沐956

[酷拽]

游戏人生

这不是问题的关键，主要是商家用了预制菜，却收消费者现炒现做的菜的钱，商家已经欺骗消费者了！

茶中慢品岁月香

[赞][赞][赞]

我行及我乐

西贝老板凭实力加速自残

YZ156054547

这不是问题的关键，主要是商家用了预制菜，却收消费者现炒现做的菜的钱，商家已经欺骗消费者了！

明于昧

[赞][赞][赞]

魔帝的魔笛

西贝老板凭实力加速自残

风清扬

[祈祷]

奇妙轮船3r

理性对待预制菜，因为预制菜可以最大可能的消费农产品。也是战略性的产品。为什么这么多人反对预制菜，因为预制菜动了做农业产品垄断资本家的利益，而不是对老百姓不好。

begren007

我们湖北随州好像没有预制菜，都是自己购买的新鲜食材请厨师班现场加工出来的

lywbanner

[赞][赞][赞]

轻村

预制菜超市里面卖可以，符合预期，价钱合理，正餐馆子人均150，还卖超市里的预制菜

梁全琦美

所谓预制菜，菜都要先预后面才能制作，自己家的腊肉香肠不就是先预制的，算不算是预制菜呢？

小人物阿强

你记得以前北京有家酒楼叫特别火，尤其是炖的肘子特别好，后来改成什么中央厨房，全是预制菜，现在没家店了，

在溪边聆听水呢喃

对头，不反对预制菜，但反对不透明，最近一年发现我们这新出来的灶砙江西菜生意很好，去体验过几次，口味很好，价格也算实惠，大厅明火明厨

紫川的完美世界

偷换概念，西贝是不承认自己是预制菜.

了凡和尚

明明白白消费

存在即合理QWERTYUIOP

开始办会员卡才享受会员价，没有会员贵的一批，你以为你是山姆？

雨后踏春泥

我觉得你吃的酒席次数还太少，再去去，冬天冷菜还有得你吃

退堂鼓国家级演奏员

我们有必要大力发展预制菜吗？

晚秋

[赞][赞][赞][赞][赞]

今天己去

现在大部分早餐店基本都是预制菜

正直柳叶e

[赞][赞][赞]

郝校

有些网友也不要太双标，其实你们很多人都喜欢吃预制菜，开餐饮店上预制菜的就是生意好

爱不索瑞

评论